Name: Pão de Espinafres e Queijo
Prep time: 47 min
Cook time: 3 min
Total time: 50 min
Ingredients: 250 g Queijo Flamengo; 40 2 Cebola; 30 g Manteiga; 250 g Leite; 1 Ovo (L); 1/2 tsp Sal; 1 pinch Pimenta; 100 g Espinafre (folhas, frescos); 320 g Farinha (T65 [Tipos Informação]); 1 tbsp Fermento (em pó [Diferenças/Equivalências Informação])

Pão de Espinafres e Queijo

Preparação 47

Robot 3

Total 50

Porções gr

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Momentos de Partilha 1ªSérie Nº17 – Novembro 2010

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

250 g Queijo Flamengo
40 2 Cebola
30 g Manteiga
250 g Leite
1 Ovo L
1/2 colher de chá Sal
1 pitada Pimenta
100 g Espinafre folhas, frescos
320 g Farinha T65 [Tipos Informação]
1 colher de sopa Fermento em pó [Diferenças/Equivalências Informação]

Instruções

Aqueça o forno a 180°C.
Coloque no copo o queijo e rale, dê 2-3 golpes de Turbo e reserve.
No copo coloque a cebola, a manteiga e pique 3 seg/vel 5.
De seguida refogue 2 min/100°C/vel 1.
Junte o queijo, o leite, o ovo, o sal, a pimenta, os espinafres e misture 10 seg/vel 4.
Adicione a farinha, o fermento e envolva 15 seg/vel 3.
Coloque numa forma tipo bolo inglés, untada e polvilnada. Leve ao forno a 180ºC cerca de 40-45 minutos.