Pão com Chocolate

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Pão com Chocolate

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Chocolate / Leite / Fermento / Açucar / Manteiga / Ovo / Farinha / Sal / Canela
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Média
Preparação 1 hora 45 minutos
Robô 7 minutos
Total 1 hora 52 minutos

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque no copo o chocolate e pique 3 seg/vel 7. Retire e reserve.
  2. No copo limpo coloque o leite, o fermento e 20 g de açúcar e aqueça 1 min/37ºC/vel 1.
  3. Adicione 60 g de manteiga e 2 ovos e misture 10 seg/vel 4.
  4. Adicione a farinha e o sal e amasse 2 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga). Deixe a massa levedar dentro do copo cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
  5. De seguida amasse 1 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga). Retire e estenda a massa em retângulo (45x30 cm aprox.).
  6. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
  7. No copo limpo coloque 60 g de manteiga, 50 g de açúcar e a canela e misture 3 min/8OºC/vel 3.
  8. Retire e pincele sobre a massa.
  9. Polvilhe com o chocolate reservado e enrole tipo torta.
  10. Corte a massa ao meio no sentido do comprimento, deixando 5 cm por cortar numa extremidade.
  11. Torça tipo corda com o corte para cima.
  12. Una as extremidades e forme uma coroa.
  13. Pincele com 1 gema de ovo).
  14. Leve ao forno a 200ºC cerca de 25 minutos. Retire, deixe arrefecer cerca de 15 minutos.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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