Panquecas com Frutos Vermelhos
Ingredientes
- 300 g Leite
- 2 Ovo M
- 70 g Açúcar de Coco
- 200 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- 1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
- 2 colheres de chá Óleo de Coco
- q.b. Frutos Vermelhos frescos
Instruções
- Adicione o leite, os ovos, o açúcar, a farinha e o fermento bata 20 seg/vel 5.
- Retire o preparado para um tigela e junte os frutos e envolva-os bem.
- Aqueça uma frigideira anti-aderente e coloque um pouco de manteiga para derreter e untar a frigideira.
- Quando a frigideira estiver quente verta uma colherada de massa e deixe cozinhar. Quando a massa estiver com aspecto de cozida e dourada vire-a para dourar do outro lado. Repita até acabar toda a massa.
Acessórios
Frigideira
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