Panini de Panela

by O Clube do Bolinho · Published 19/11/2017 · Updated on 13/01/2019

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Panini de Panela

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Farinha / Água / Leite / Sal / Óleo / Fermento / Queijo / Fiambre / Azeitona / Cebola / Tomate

Tipo de Prato Massas Levedadas, Pão

Tipo de Robot TM31, TM5

dificuldade Fácil

Preparação 10 minutos

Robô 3 minutos

Total 13 minutos

Doses 6 Pessoas

Site O Clube do Bolinho

Ingredientes

Massa

• 500 g Farinha (T65)
• 200 g Água
• 100 g Leite
• 10 g Sal
• 10 g Óleo (ou 15gr)
• 1 colher de chá Fermento (p/ bolos [Diferenças Informação])

Recheio

• q.b. Queijo
• q.b. Fiambre
• q.b. Azeitona (sem caroço)
• q.b. Cebola (picada)
• q.b. Tomate (em pedaços)

Instruções

1. Coloque todos os ingredientes no copo e programe 3 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga).
2. Coloque a massa numa superfície enfarinhada e divida a massa em duas partes e abra de forma circular e crie dois discos ou mais (em par) caso a frigideira/panela seja pequena.
3. Rechear com os ingreditene do do recheio (ou com outro recheio a gosto).
4. Sobrepor o outro disco e selar nas bordas fazendo pressão com os dedos.
5. Cozinhar numa panela ou frigideira (passar um fio de azeite) e tapar com a tampa durante 5 a 6 minutos de cada lado.

Parceria com o Blog

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Tags: Massas LevedasPão

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