Panini de Panela

por O Clube do Bolinho · Publicado 19/11/2017 · Updated on 13/01/2019

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Prato Massas Levedadas, Pão

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Preparação 10 minutos

Robot 3 minutos

Total 13 minutos

Doses 6 Pessoas

Autor O Clube do Bolinho

Ingredientes

Massa

• 500 g Farinha T65
• 200 g Água
• 100 g Leite
• 10 g Sal
• 10 g Óleo ou 15gr
• 1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças Informação]

Recheio

• q.b. Queijo
• q.b. Fiambre
• q.b. Azeitona sem caroço
• q.b. Cebola picada
• q.b. Tomate em pedaços

Instruções

• Coloque todos os ingredientes no copo e programe 3 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga).
• Coloque a massa numa superfície enfarinhada e divida a massa em duas partes e abra de forma circular e crie dois discos ou mais (em par) caso a frigideira/panela seja pequena.
• Rechear com os ingreditene do do recheio (ou com outro recheio a gosto).
• Sobrepor o outro disco e selar nas bordas fazendo pressão com os dedos.
• Cozinhar numa panela ou frigideira (passar um fio de azeite) e tapar com a tampa durante 5 a 6 minutos de cada lado.

Parceria com o Blog

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Etiquetas: Massas LevedasPão

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