Name: Panacotas de Chocolate Branco
Prep time: 240 min
Cook time: 5 min
Total time: 245 min
Ingredients: 4 leaf Gelatina (neutra); knob Água (p/ hidratar); 500 g Nata; 100 g Leite; 30 g Açucar; 100 g Chocolate (branco, partido em pedaços); 3 Maracujá (só polpa)

Panacotas de Chocolate Branco

Preparação 4

Robot 5

Total 4 5

Prato Doces, Sobremesas

Porções

Ocasião Dia dos Namorados

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Bimby Bolos e Sobremesas

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Ingredientes

4 folhas Gelatina neutra
q.b. Água p/ hidratar
500 g Nata
100 g Leite
30 g Açucar
100 g Chocolate branco, partido em pedaços
3 Maracujá só polpa

Instruções

Coloque as folhas de gelatina num recipiente com água fria para hidratar. Reserve.
Coloque no copo as natas, o leite e o açúcar e bata 5 min/90ºC/vel 2.
Adicione a gelatina bem espremida e o chocolate, deixe amolecer 1 minuto e misture 10 seg/vel 4. Distribua por formas para pudim (Ø 6 cm aprox.) e leve ao frigorífico cerca de 4 horas ou até solidiíicar. Sirva com a polpa de maracujá.