Palitos la Reine Caseiros

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icon-muesli Prato Biscoitos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 13 minutos
Robot 7 minutos
Doses 16 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Colocar a borboleta e juntar as claras, o açúcar e bater 6 min/vel 3.
  • Juntar as gemas e misturar 20 seg/vel 3.
  • Juntar a farinha e colocar e misturar 30 seg/vel 2. Verificar se a farinha está bem envolvida com a massa, caso não esteja coloque mais uns segundos adicionais.
  • Colocar o preparado num saco pasteleiro sem boquilha.
  • Tender os palitos num tabuleiro com papel vegetal e com certa da medida seguinte.
  • Colocar bastante açúcar em pó por cima.
  • Levar ao forno a 200ºC cerca 5/10 minutos.

Acessórios

Borboleta
Tabuleiro
Saco Pasteleiro

Parceria com o Blog

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