Pães de Beterraba

© Stéphanie Gomes
5 a partir de 1 voto
Guardar Imprimir
Copiar Link Link Copiado !
icon-muesli Prato Massas Levedadas, Pão
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 1 hora 40 minutos
Robot 20 minutos
Doses 10 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • No copo limpo coloque a batata-doce e 250 g de água e coza 18 min/100°C/ «Colher». Retire e escorra com a ajuda do cesto.
  • Coloque no copo a batata-doce cozida, a beterraba e 150 g de água e triture 15 seg/vel 7.
  • Adicione o fermento, a farinha e o sal e envolva 15 seg/vel 6.
  • De seguida amasse 1 min 30 seg/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga). Deixe levedar num local morno cerca de 1 hora ou até a massa dobrar de volume.
  • Numa superfície polvilhada com farinha, divida a massa em 10 partes iguais, molde bolas e espalme ligeiramente. Coloque ao lume uma frigideira e deixe cada porção de massa cozinhar cerca de 4 minutos. Vire e cozinhe mais 4 minutos.
  • Em substituição da frigideira, poderá fazer bolas e levar ao forno a 180°C durante cerca de 15/20 minutos.

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Equipa Bimby®

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

Poderá gostar...

Deixe uma resposta

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

you're currently offline

%d bloggers like this: