Olhos de Queijo e Azeitona

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image/svg+xml Prato Massas Levedadas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Ocasião Halloween
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 1 hora 16 minutos
Robot 4 minutos
Total 1 hora 20 minutos
Doses 20 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo o queijo e rale 5 seg/vel 9. Retire e reserve.
  • Coloque no copo o leite, a manteiga, o açúcar e o fermento e aqueça 1 min 30 seg/37ºC/vel 2.
  • Adicione a farinha, o sal e o queijo ralado reservado e amasse 2 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga). Retire e deixe levedar num local morno cerca de 30 minutos ou até a massa dobrar de volume.
  • Pre-aqueça o forno a 180ºC.
  • Divida a massa em 20 partes com aprox. 40 gr cada. Faça bolas, coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, pincele com a gema de ovo e coloque uma azeitona no centro de cada uma, pressionando bem.
  • Leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos. Retire e deixe arrefecer sobre uma rede.
  • Coloque um pouco de ketchup num saco de pasteleiro e decore conforme foto. Sirva de seguida.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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