O “Famoso” Bolo Mármore de Cenoura

© Celia Brites
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image/svg+xml Prato Bolos, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 55 minutos
Robot 3 minutos
Total 58 minutos
Doses 1 Unidade

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de coroa com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
  • Coloque no copo a cenoura e rale 30 seg/vel 9.
  • Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e programe 1 min/vel 6.
  • Junte a farinha, o fermento e envolva 15 seg/vel 3.
  • Verta metade do preparado para a forma reservada.
  • Na outra metade junte o chocolate e programa 10 seg/vel 3.
  • Junte ao restante preparado que está na forma.
  • Leve ao forno a 180ºC durante de 40 minutos.
  • Caso queira cozer na Varoma colocar 3 garfos cruzados no fundo da Varoma, para o ar circular, depois a forma por cima, forrada com papel de alumínio com uns furos feitos, e colocar a tampa da Varoma, no copo da Bimby®, colocar 1.5l de água, a Varoma e programar 55 min/Varoma/vel 1
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image/svg+xml Prato Bolos
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 40 minutos
Robot 10 minutos
Total 50 minutos
Doses 1

Ingredientes

Bolo
Cobertura

Instruções

Bolo
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 9.
  • Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e programe 1 min/vel 6.
  • Junte a farinha, o fermento e envolva 15 seg/vel 3.
  • Numa forma de coroa previamente untada com margarina e polvilhada com farinha, deite o preparado e leve ao forno a 180°C cerca de 40 minutos. Retire e deixe arrefecer.
Cobertura
  • Coloque todos os ingredientes no copo e programe 8 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Cubra o bolo com o preparado de chocolate.

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