Natas de Culinária – Como Fazer

©
Loading...
0 de 0 votos
Impressão

Natas de Culinária - Como Fazer

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Leite / Óleo / Sal
icon-muesli Tipo de Prato Básicos, Dicas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Robô 1 minuto
Total 1 minuto
Doses 300 gr
Autor Marilena Potiggio - Grupo Bimby Italia

Ingredientes

  • 100 g Leite (bem frio, para as natas vegetais, use leite de arroz)
  • 170 g Óleo (de milho, usei óleo Becel, e já houve quem usasse outros de sabor suave)
  • 1 pitada Sal

Instruções

  1. Coloque no copo o leite, o sal e programa 1 min/vel 8, verter todo o óleo sobre a tampa mantendo o copinho de medida, de modo a escorrer lentamente para dentro do copo. Se não estiver bem misturado, ajude com espátula e programe mais alguns segundos vel 10.

Notas

  • Se não resultar, talvez seja porque o leite não estava bem frio, mas não as deite fora, reserve a mistura num recipiente e repita, colocando mais uma colher de leite frio bem salgado, e programe 1 min/1-10 progressivamente.
  • Guarde no frigorifico para solidificar ainda mais.
  • Tem quem as faça com 130 g de óleo para 100g de leite, nas mesmas velocidades e tempo.
  • Utilize óleo de milho como indica a receita ou outro de sabor suave, para não ficar com sabor residual forte.
    Sem sal também é excelente para fazer gelados segundo a autora.

Parceria com o Blog

Poderá gostar...

Deixe uma resposta

Loading...

Privacy Preference Center

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.