Múmias de Massa Folhada e Salsicha

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Múmias de Massa Folhada e Salsicha

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Água / Salsicha / Ovo / Leite / Massa Folhada / Mostarda / Ketchup
icon-muesli Tipo de Prato Acompanhamentos, Aperitivos, Petiscos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Ocasião Halloween
dificuldade Fácil
Preparação 40 minutos
Robô 10 minutos
Total 50 minutos
Doses 48 Unidades

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque no copo a água. Coloque a Varoma na sua posição com as salsichas, coloque a tampa da Varoma e programe 10 min/Varoma/vel 2. Enquanto isso, misture o ovo e o leite numa tigela. Abra a massa folhada com o rolo (se necessário) até que tenha 2-3 mm de espessura e pincele a superfície com a mistura de ovo e leite. De seguida, corte a massa em tiras de aprox. 35 cm de comprimento e 6 mm de largura. Retire a Varoma e deixe as salsichas arrefecerem (cerca de 10 minutos).
  2. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
  3. Seque as salsichas com toalhas de papel e envolva cada uma delas numa tira de massa, sobrepondo as tiras levemente (de modo que se assemelhem a uma ligadura) e deixando um espaço onde colocar os olhos. Coloque-as no tabuleiro preparado.
  4. Leve ao forno a 200ºC durante 15-20 minutos ou até que a massa esteja dourada e crescida. Deixe arrefecer aprox. 5 minutos antes de decorar com gotas de mostarda que simulam os olhos. Sirva quente com ketchup.

Notas

  • Salsichas de aprox. 18 cm.
  • Use um palito para fazer os olhos com a mostarda.
  • A massa folhada usada nesta receita não precisou ser esticada com o rolo.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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