Name: Muffins de Casca de Maçã
Prep time: 59 min
Cook time: 1 min
Total time: 60 min
Ingredients: knob Óleo de Girassol (p/ untar); 100 g Maçã (casca); 10 g Limão (raspa); 200 g Farinha (T55 [Tipos Informação]); 200 g Bebida de Amêndoa; 60 g Xarope de Agave; ½ tsp Canela (em pó, opcional); 10 g Fermento (em pó p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação])

Muffins de Casca de Maçã

Preparação 59

Robot 1

Total 1

Prato Queques, Sobremesas

Porções Unidades

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Momentos de Partilha 2ªSérie Nº113 – Abril 2020

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

q.b. Óleo de Girassol p/ untar
100 g Maçã casca
10 g Limão raspa
200 g Farinha T55 [Tipos Informação]
200 g Bebida de Amêndoa
60 g Xarope de Agave
½ colher de chá Canela em pó, opcional
10 g Fermento em pó p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]

Instruções

Preaqueça o forno a 170°C. Unte com óleo um tabuleiro para queques.
Coloque no copo a casca de maçã, a raspa de limão e a farinha e triture 10 seg/vel 9.
Adicione a bebida de amêndoa, o xarope de agave, a canela e o fermento e misture 30 seg/vel 4. Deite a massa no tabuleiro e leve ao forno a 170ºC cerca de 30-35 minutos ou até dourar. Deixe arrefecer antes de desenformar. Sirva quentes ou frios (ver dica).