Momentos de Partilha 2ªSérie Nº61 – Dezembro 2015
A:
Açorda de alheira e grelos
Árvores de Natal Iswari
Azevias de batata-doce e amêndoa
B:
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
Bavaroise de avelã com molho de cacau e mel
Biscoitos de leitelho
Biscotti com chocolate branco e fruta cristalizada
Bolachas de gengibre
Bolas de neve
Bolo de chocolate de caramelo e azeite
Bolo de chocolate e beterraba
Bolo de coco
Bolo inglês sem glúten
Bolo-rainha com pepitas de chocolate
C:
Crackers de cenoura desidratados com creme de barrar aromatizado
Creme cor de laranja
Cuajada de bolacha Maria
Cubinhos de banana desidratada e cacau
F:
Foie gras – Paté de fígado
Fondant de chocolate e castanha
Fondue de chocolate em frascos com bolachas de especiarias
G:
Guisado de frango com gnocchi de batata-doce
H:
Hambúrgueres de batata-doce e grão
K:
Koulibiac – Lombo de salmão em massa folhada
L:
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
M:
Mousse de framboesa e chia
P:
Panettone
Papas de sarrabulho à moda de Braga
Pataniscas de brócolos
Peru com farofa
Pudim abade de Priscos
Pudim de pinho e pinhões
Q:
Queijadinhas
Quiche de legumes com base de azeitona
R:
Red velvet com gelado
Risoto de garoupa com manjericão
Risoto de lagostins
S:
Salame de chocolate e pistácio
Smoothie de banana e figo seco
Sonhos da Anabela
Sonhos de cacau
Sopa de alho-francês e frutos do mar
Sopa de frutos vermelhos e scones de coco
Strogonoff de vitela e espinafres com massa
T:
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
Tarte de bacalhau e rosti de batata
Tarte de flan e maçã
Tarte de Natal
Tarteletes de framboesa
Tempura de grelos com maionese de ovas
Tronco de Natal e creme praliné
