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Momentos de Partilha 2ªSérie Nº39 – Fevereiro 2014
Receitas e Dicas para Robots de Cozinha: Bimby, Yammi, Monsieur Cuisine e Mais - Ingredientes: A: Arroz de peixe com espinafres e limão B: Bolo zebra C: Caril de grão e espinafres Cheesecake de chocolate e café Creme de brócolos e ervilhas e Gratinado de corvina e legumes Creme de couve-flor e coentros e Bacalhau com cebolada de pimentos e grão Creme de legumes Creme de tomate e Filetes de pescada com batatinhas E: Empadão de atum Ensopado de laranja com molho de baunilha e hortelã-menta Espargos com presunto Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão G: Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes J: Jogo do galo L: Leite quente de caramelo e Bolinhos de coco Licor de tangerina Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon M: Massa com molho de tomate assado Mousse de chocolate com Licor Beirão Mousse de laranja P: Penne com cogumelos e curgete Peru com legumes Petits gâteaux de goiaba Piza com batata e alecrim Pudim da avó Q: Queques de pera e especiarias R: Risoto de ervilhas e chouriço Rolo de carne com maçã e molho pimenta Rolo de espinafres e salmão S: Salsichas frescas com alho-francês e limão Salteado de frango com molho de laranja Sopa de legumes com pesto Sopa de nabiças V: Vitela tonnata
Cozinheiro