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Momentos de Partilha 2ªSérie Nº19 – Junho 2012
Receitas e Dicas para Robots de Cozinha: Bimby, Yammi, Monsieur Cuisine e Mais - Ingredientes: A: Açorda de marisco Amêijoas com molho cremoso B: Bolinhas de grão e alheira de caça com puré de maçã Bolinhos de chocolate e cereja Bolo salgado de polenta C: Camarão com molho cocktail Canivetes com molho de tomate e limão Cheesecake de chocolate branco e cerejas Choco frito com maionese de alho e coentros Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho Cuscuz com limão, frango e mel E: Esparguete com molho de tomate e manjericão Esparguete preto com espargos, ervilhas e molho holandês I: Iogurte líquido de limão L: Linguiça com pãezinhos de centeio Linguini com molho de cogumelos e peru M: Minicalzones de espinafres e ricotta Mousse de morango P: Panacotta com citrinos Panadinhos de legumes e aveia Penne com frango e béchamel carilado Peperonata Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã Pudim de peixe com molho de tomate R: Refresco de menta Roux S: Salada de rúcula e mexilhão Salada russa de massa com molho tártaro Sangria de champanhe e morango Sapateiras gratinadas Sardinhas ao sal Scones de milho, queijo e fiambre Sumo de tomate T: Tarte de cereja e amêndoa
Cozinheiro