Momentos de Partilha 2ªSérie Nº11 – Outubro 2011

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A:

Alheiras ao vapor com arroz de grelos
Almôndegas de arroz e frango
Arroz-doce cremoso

B:

Bifes do acém com molho roquefort
Biscoitos de milho
Bolinhos de figo e canela
Bolo de maçã reineta
Bolo húmido de chocolate

C:

Canja de pato
Castanhada
Choquinhos à Natacha
Chutney de cebola roxa e ananás
Coelho com uvas
Creme de cenoura, leite de coco e caril
Curd de laranja e lima (coalhada)

D:

Doce amendoado com requeijão
Doce de figo com juliana de laranja

E:

Empadão de carne e couve lombarda crocante
Empadão de lulas
Entrecosto à Avó Elvira

F:

Feijoada de feijão preto

G:

Geleia de pimento
Gratinado de vieiras

L:

Lasanha de bacalhau

M:

Mousse after eight com frutos silvestres

P:

Papelotes de tofu em cama de legumes
Pastéis de camarão
Pescada com camarão à Ogando
Pilaf com curgete, cogumelos, tomate e açafrão
Polvo à moda do Pico

R:

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

S:

Soja com tiras de beringela
Sopa de bacalhau e alho-francês
Sopa seca de tomate com pão

T:

Tarte de espargos

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