Momentos de Partilha 2ªSérie Nº107 – Outubro 2019

BÁSICOS

Pão de mistura simples

ENTRADAS

Poufs de camarão pescada

SOPAS

Creme de grão e couve-flor assados
Sopa de feijão com arroz
Sopa de peixe e legumes

PRATOS DE PEIXE

Bacalhau confitado com molho pil pil
Bifes de atum de cebolada
Choquinhos com feijão-branco
Tarteletes de salmão e molho holandês

PRATOS DE CARNE

Açorda de perdiz
Almôndegas com molho de romã
Arroz de coelho e espinafres
Frango no forno com massinha
Ninhos de fiambre e salsichas
Tarte de frango, cogumelos e sidra

PRATOS VEGETARIANOS

Bolonhesa vegan
Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga
Hambúrgueres de noz e feijão
Tarte de couve-flor e queijo
Tarte de polenta e curgete

BOLOS E SOBREMESAS

Bolo de chocolate e nozes
Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim
Copos de doce de mascarpone com amêndoa
Croissants recheados com creme de chocolate
Mousse de chocolate com natas
Sardinhas doces de Trancoso
Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly
Tarte de coco e doce de leite
Tarte leve de amora

BEBIDAS

Bebida de noz
Chocolate quente de avelã
Sangria de tequila e acero

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