Molho de Tomate da Sandrocas

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icon-muesli Prato Básicos, Molhos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 2 minutos
Robot 28 minutos
Doses 800 gr

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo o azeite, a cebola, os alhos e a cenoura e triture 5 seg/vel 5.
  • De seguida refogue 7 min/120º/vel 1 (TM31: Varoma).
  • Adicione os restantes ingredientes e cozinhe 20 min/100º/vel 2.
  • Se desejar triturar programe 30 seg/vel 3-5-7 progressivamente.
  • Deite o molho de imediato em frascos bem lavados e esterilizados.

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