Mini Cheesecakes na Varoma

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image/svg+xml Prato Cheesecakes, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 8 minutos
Robot 32 minutos
Doses 4 Unidades

Ingredientes

Cheesecake
Calda de Morango

Instruções

Cheesecake
  • Unte 4 copos de 220 ml cada. Lave bem o limão, rale-o e descasque-o com um descascador. Coloque no copo o açúcar e triture 6 seg/vel 10. Reservar.
  • Coloque os Biscoitos no copo e pique-os 7 seg/vel 7. Adicione a manteiga e misture 20 seg/vel 3. Despeje a massa nos copos preparados e pressione firmemente o fundo. Limpe o copo.
  • Coloque no copo os ingredientes restantes e a mistura de açúcar e limão e misture 50 seg/vel 4. Espalhe a massa uniformemente sobre a base nos copos.
  • Coloque os copos na Varoma e cubra com papel de alumínio. Coloque a agua no copo, coloque a Varoma sobre a tampa e cozinhe 25 min/Varoma/vel 1. Deixe arrefecer. coloque no frigorifico até servir.
Calda de Morango
  • Coloque no copo os morangos e triture 5 seg/vel 5 e use a espátula para empurrá-los para baixo.
  • Adicione açúcar, o sumo de limão e aqueça 5 min/80°C/vel 2,5.
  • Coloque a calda por cima dos cheesecakes.

Acessórios

Espátula
Varoma

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