Massa Gratinada com Frango, Bacon e Cogumelos

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Massa Gratinada com Frango, Bacon e Cogumelos

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Fusilli / Frango / Bacon / Cogumelos / Cebola / Alho / Tomate / Azeite / Queijo / Sal / Pimenta / Orégano / Leite / Farinha / Manteiga / Sal / Pimenta / Nóz Moscada
icon-muesli Tipo de Prato Carne, Frango, Massas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
dificuldade Fácil
Preparação 20 minutos
Robô 22 minutos
Total 42 minutos
Doses 4 Pessoas

Ingredientes

Béchamel

Instruções

  1. Num tacho, cozer a massa al dente.
  2. Colocar a cebola e o alho no copo da Bimby e triturar durante 10 seg/vel. 4.
  3. Acrescentar 40 g de azeite e o bacon em cubos deixar refogar 5 min/100ºC/ «Colher».
  4. Juntar a polpa de tomate, temperar com oregãos e refogar durante mais 3 min/100ºC/ «Colher».
  5. Colocar o frango desfiado no copo, os cogumelos e deixar cozinhar durante 5 min/100ºC/ Velocidade Inversa/vel 1.

Béchamel

  1. No copo da Bimby coloca-se todos os ingredientes, programa-se 8 min/90ºC/vel. 4.

Gratinar

  1. Colocar uma camada de massa no fundo do tabuleiro.
  2. Cobrir com o preparado de carne e bacon, confeccionado na Bimby.
  3. Espalhar uma camada fina de molho béchamel sobre a carne.
  4. Terminar com uma última camada de massa, molho béchamel e queijo ralado.
  5. Colocar no forno para gratinar, durante cerca de 20 min/200ºC.

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