Massa à Lavrador da Leninha

© Helena Ferreira
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Massa à Lavrador da Leninha

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Cebola / Alho / Azeite / Tomate / Cenoura / Carne de Porco / Enchidos / Vinho Branco / Água / Massa / Feijão / Pimentão Doce / Sal / Pimenta
icon-muesli Tipo de Prato Prato Principal
Tipo de Cozinha Portuguesa
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
dificuldade Fácil
Preparação 40 minutos
Robô 35 minutos
Total 1 hora 15 minutos
Doses 4 Pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. Colocar no copo a cebola, o alho, o azeite e picar 5 seg/vel5.

  2. De seguida refogar 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).

  3. Adicione a carne, as cenouras, o vinho, o tomate, o sal, a pimenta, o colorau e programe 8 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».

  4. Juntar a água, os enchidos, o bacon e programe 10 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC).

  5. Retifique os temperos e adicione a massa e programe 10-12 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC). A 5 minutos do fim colocar o feijão cozido.

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