Marmelada
© Susana Cristina Silva
Preparação 15 minutos
Robot 35 minutos
Total 50 minutos
Doses 1500 gr
Ingredientes
Instruções
- Coloque no copo o marmelo, o açúcar e o limão e triture 40 seg/vel 9.
- Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
- De seguida programe 35 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC).
- De seguida triture 30 seg/vel 5-7, aumentando progressivamente a velocidade.
- Distribua por taças e deixe arrefecer.
- Corte rodelas de papel vegetal com o mesmo diâmetro das taças, cubra-as com o papel e guarde num local seco.
Notas
A quantidade de açúcar é a base da receita, podem sempre reduzir essa quantidade.
Pode aproveitar os caroços dos marmelos para fazer geleia.
http://bimbyworld.com/geleia-de-marmelo.bimby
