Maionese sem Ovo

5 a partir de 1 voto
Guardar Imprimir
image/svg+xml Prato Molhos
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Robot 2 minutos
Total 2 minutos
Doses 550 gr

Ingredientes

Instruções

  • Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby® e pese o óleo. Reserve.
  • Coloque no copo o leite, a pasta de azeitona, o sal e a pimenta e programe 10 seg/vel 5.
  • Programe a Bimby® na vel 5, e sem retirar o copo de medida deite o óleo sobre a tampa. Quando acabar de escorrer desligue a Bimby®.
  • Adicione o sumo de limão e misture com a ajuda da espátula.
  • Reserve no frigorífico até ao momento de servir.

Acessórios

Espátula

Notas

Pode substituir a pasta de azeitona por 2 dentes de alho ou por ervas aromáticas. Acrescente no passo 2.

Poderá gostar...

Deixe uma resposta

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

you're currently offline

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.