Maionese sem Ovo

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Maionese sem Ovo

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Óleo / Leite / Azeitona / Sal / Pimenta / Limão
icon-muesli Tipo de Prato Molhos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Robô 2 minutos
Total 2 minutos
Doses 550 gr

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby e pese o óleo. Reserve.
  2. Coloque no copo o leite, a pasta de azeitona, o sal e a pimenta e programe 10 seg/vel 5.
  3. Programe a Bimby na vel 5, e sem retirar o copo de medida deite o óleo sobre a tampa. Quando acabar de escorrer desligue a Bimby .
  4. Adicione o sumo de limão e misture com a ajuda da espátula.
  5. Reserve no frigorífico até ao momento de servir.

Notas

Pode substituir a pasta de azeitona por 2 dentes de alho ou por ervas aromáticas. Acrescente no passo 2.

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