Maionese sem Ovo
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Maionese sem Ovo
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http://bimbyworld.com
Maionese sem Ovo
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| Tipo de Robot | TM31, TM5 |
| Site Origem | Thermomix Brasil |
Ingredientes
Preparação
| 1. | Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby e pese o óleo. Reserve. |
| 2. | Coloque no copo o leite, a pasta de azeitona, o sal e a pimenta e programe 10 seg/vel 5. |
| 3. | Programe a Bimby na vel 5, e sem retirar o copo de medida deite o óleo sobre a tampa. Quando acabar de escorrer desligue a Bimby . |
| 4. | Adicione o sumo de limão e misture com a ajuda da espátula. |
| 5. | Reserve no frigorífico até ao momento de servir. |
Notas
Pode substituir a pasta de azeitona por 2 dentes de alho ou por ervas aromáticas. Acrescente no passo 2.
