Maçãs em Flor
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Maçãs em Flor
As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Maçã / Limão / Água / Farinha / Açucar / Manteiga / Leite / Ovo / Canela / Açucar / Farinha / Manteiga
Preparação 50 minutos
Robô 5 minutos
Total 55 minutos
Doses
8
Ingredientes
Instruções
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Corte as maçãs ao meio, retire o caroço
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Corte em fatias finas. Regue com o sumo de limão e reserve.
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Coloque no copo a água e aqueça 5 min/100ºC/vel 1. Deite sobre a maçã e aguarde cerca de 3 minutos. Escorra com a ajuda do cesto e reserve.
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Coloque no copo a farinha, o açúcar, a manteiga, o leite e o ovo e misture 15 seg/vel 6. Retire e deixe descansar cerca de 15 minutos.
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Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha 8 formas para queques (diam.8 cm aprox.).
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Numa superfície polvilhada com farinha, estenda a massa com a ajuda de um rolo e forme um retângulo (4ox25 cm aprox.).
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Corte 8 tiras (5x25 cm aprox.)
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Disponha maçã laminada sobre 2/3 da tira.
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Polvilhe com açúcar e canela.
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Dobre a massa sobre 1/2 da maçã.
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Enrole a tira.
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Disponha na forma.
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Repita o processo para as restantes tiras. Leve ao forno a 180ºC cerca de 25-30 minutos. Retire e deixe arrefecer.
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Sirva mornas, polvilhadas com açúcar em pó.
