Licor Raffaellos

© Claudia Sousa
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image/svg+xml Prato Bebidas, Licores
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 3 horas
Robot 9 minutos
Total 3 horas 9 minutos
Doses 900 g

Ingredientes

Instruções

  • Colocar os bombons 2-3 horas no congelador.
  • Coloque os bombons no copo e triture 15 seg/vel 10.
  • Adicione o açúcar, o leite evaporado, o ovo e depois programe 5 min/90ºC/vel 3.
  • Adicione vodka, as natas e programe 3 min/70ºC/vel 3.
  • Transfira para 2 frascos (500 ml) previamente lavados com água muito quente e deixe arrefecer. Use conforme necessário.

Notas

Para um licor sem pedaços, filtre-o com um passador de malha fina.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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