Licor de Tangerina
Licor de Tangerina
As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Aguardente / Tangerina / Açucar / Água / Canela / Estrela de Anis
Preparação
5 minutos
Robô
20 minutos
Total
25 minutos
Doses
1700
gr
Ingredientes
- 1 l Aguardente (vinica)
- 4 Tangerina
- 300 g Açucar
- 400 g Água
- 1 pau Canela
- 1 Estrela de Anis
Instruções
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Lave as tangerinas, corte-as em pedaços com a casca e deite-os no copo, junte a água, o açúcar. o pau de canela e a estrela de anis e programe 20 min/Varoma/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC).
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De seguida s/ tempo/s/ temperatura/vel 1 adicione a aguardente pela abertura do copo até estar toda misturada.
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Desligue e deixe arrefecer totalmente.
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Após isto coloque em recipientes (garrafas) e deixe repousar pelo menos 24 horas.
Eu fiz o licor de tangerina com metade da receita e pus 4oo ml.de aguardente caseira e quando coei para uma garrafa eu provei e estava a saber muito a aguardente e não estava doce.
Não sei o que aconteceu, eu segui a receita…será normal?
Aconteceu-me o mesmo! Assim experimentei e fiz a parte inicial a dobrar para 1 litro de aguardente e saiu bem…