Name: Licor de Frutos Vermelhos
Prep time: 9 min
Cook time: 21 min
Total time: 30 min
Ingredients: 450 g Frutos Vermelhos (congelados); 300 g Água; 150 g Açúcar; 30 g Açúcar Baunilhado; 300 g Rum

Licor de Frutos Vermelhos

Preparação 9

Robot 21

Total 30

Prato Bebidas, Licores

Cozinha Artesanal, Caseira

Porções lt

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Cookidoo® Itália: Colecção “Fatti e regalati – doni golosi con bimby®”

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Ingredientes

450 g Frutos Vermelhos congelados
300 g Água
150 g Açúcar
30 g Açúcar Baunilhado
300 g Rum

Instruções

Coloque os frutos vermelhos, a água, o açúcar, o açúcar baunilhado no copo e programe 20 min/90ºC/vel 2. Coloque um coador fino sobre uma tigela e coe a calda.
Coloque a calda filtrado no copo, adicione o rum e misture 10 seg/vel 3. Despeje o licor para 2 garrafas de vidro hermeticamente fechadas (0,5 l) e deixe arrefecer. Sirva ou mantenha no frio.