Lasanha de Atum

© Céu Gonçalves
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image/svg+xml Prato Lasanhas, Prato Principal
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 24 minutos
Robot 21 minutos
Doses 4 Doses

Ingredientes

Recheio
Béchamel
Montagem
  • 120 g Queijo ralado para gratinar

Instruções

Recheio
  • Colocar no copo a cebola, o alho, a cenoura, os cogumelos e picar 10 seg/vel 5.
  • Juntar o tomate e programar 15 seg/vel 7. Fazer descer os resíduos das paredes do copo com a espátula.
  • Juntar o azeite e programar 7 min/100ºC/vel 2.
  • De seguida adicionar o atum, o sal, as especiarias e programar 3 min/100ºC/vel 2.
Montagem
  • Entretanto colocar num tabuleiro uma camada de placas de lasanha e cobrir com o recheio de atum e vai-e repetindo a operação até terminar com uma camada de placas.
Béchamel
  • Colocar todos os ingredientes no copo e programar 10 min/90ºC/vel 4.
Montagem
  • Cobrir o preparado do tabuleiro com o molho e polvilhar com o queijo ralado.
  • Levar ao forno (pré-aquecido) a 200ºC durante 20 minutos e depois gratinar até ficar douradinho.

Acessórios

Espátula

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