Lagartos

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icon-muesli Prato Biscoitos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 7 minutos
Robot 3 minutos
Total 10 minutos
Doses 120 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aquecer o forno a 170°C.
  • Colocar no copo o açúcar, a manteiga e bater 1 min/vel 4.
  • Juntar os ovos, a raspa e bater 30 seg/vel 4.
  • Adicionar a farinha e bater 30 seg/vel 4 e depois 30 seg/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga).
  • Moldam-se os biscoitos e vão ao forno a 170ºC durante 30 minutos ou até ficarem coloridos.

Dicas e truques

Se forem pequenos convém fazer 3 ovos inteiros e 1 gema para que a massa fique bem trabalhada e sem esforçar o motor.
 

Maquina usada para moldar:

https://www.tupperware.pt/produtos/988/ConjuntoMPress

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2 Responses

  1. 05/02/2019
  2. 10/02/2020

    […] A Célia Brites passa a vida a fazer lagartos e eu penso sempre que tenho que experimentar. Acabei por o fazer na Cook Expert,mas,só fiz meia receita para ver se gostávamos. Devia ter feito a receita inteira. A receita original que é feita na Bimby,podem consultar aqui. […]

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