Grão à Alentejana

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Grão à Alentejana

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Cebola / Alho / Azeite / Pimentão Doce / Louro / Lombo de Porco / Toucinho / Água / Sal / Grão / Linguiça / Cenoura / Hortelã
icon-muesli Tipo de Prato Carne, Prato Principal
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
dificuldade Fácil
Preparação 5 minutos
Robô 1 hora 10 minutos
Total 1 hora 15 minutos

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite e pique 5 seg/vel 5.
  2. Adicione o colorau e o louro e cozinhe 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
  3. Adicione o lombo, o toucinho, a água e o sal e cozinhe 40 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  4. Coloque a Varoma com o grão, a linguiça e a cenoura e cozinhe 25 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher». Retire e envolva com a carne. Sirva de seguida guarnecido com hortelã.
Equipa Bimby

Equipa Bimby

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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2 Responses

  1. Depois de cozer a carne, volto a meter mais 25m para fazer o grão na varoma? Obrigada

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