Glaçagem de Vidro Simples by Jorge Anjos

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Glaçagem de Vidro Simples by Jorge Anjos

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Leite / Gelatina / Chocolate / Corante
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
dificuldade Fácil
Preparação 5 minutos
Robô 7 minutos
Total 12 minutos
Doses 1

Ingredientes

Instruções

  1. Colocar folhas gelatina numa tigela com agua fria 5 minutos.
  2. Colocar o leite no copo 5 min/100ºC/vel 2.
  3. Juntar as folhas de gelatina previamente hidratadas e espremidas e programar 1 min/vel 3.
  4. Adicionar o chocolate e programar 1 min/vel 3.5.
  5. Juntar o corante a gosto e envolver reservar tapar com película e só colocar a cobertura quando a mesma estiver apenas a 30ºC.
  6. Para aplicar, colocar o bolo sobre uma rede ou base elevada e "despejar" o preparado sobre o bolo de maneira uniforme.

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