Glaçagem de Vidro Simples by Jorge Anjos

by O Cantinho do Jorge · Published 24/09/2016 · Updated on 17/05/2018

©

• 2shares
• 1
• 0
• 0
• 1
• 0

0 de 0 votos

Imprimir

Glaçagem de Vidro Simples by Jorge Anjos

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Leite / Gelatina / Chocolate / Corante

Tipo de Prato Bolos, Sobremesas

Tipo de Robot TM31, TM5

dificuldade Fácil

Preparação 5 minutos

Robô 7 minutos

Total 12 minutos

Doses 1

Autor O Cantinho do Jorge

Ingredientes

• 250 g Leite (gordo)
• 10 folhas Gelatina (cerca de 15 gr no total)
• 600 g Chocolate (branco, em pedaços)
• q.b. Corante (a gosto)

Instruções

1. Colocar folhas gelatina numa tigela com agua fria 5 minutos.
   
2. Colocar o leite no copo 5 min/100ºC/vel 2.
3. Juntar as folhas de gelatina previamente hidratadas e espremidas e programar 1 min/vel 3.
4. Adicionar o chocolate e programar 1 min/vel 3.5.
5. Juntar o corante a gosto e envolver reservar tapar com película e só colocar a cobertura quando a mesma estiver apenas a 30ºC.
6. Para aplicar, colocar o bolo sobre uma rede ou base elevada e "despejar" o preparado sobre o bolo de maneira uniforme.

Parceria com o Blog

Tags: BolosSobremesas

Poderá gostar...

• Cannoli com Creme was last modified: Janeiro 21st, 2019 by Cozinheiro

  

  Cannoli com Creme

  21/01/2019

  by Cozinheiro · Published 21/01/2019

• Tarte de Limão e Merengue was last modified: Maio 19th, 2018 by Equipa Bimby

  

  Tarte de Limão e Merengue

  28/01/2016

  by Equipa Bimby · Published 28/01/2016 · Updated 19/05/2018

• Brownies de Coco was last modified: Janeiro 14th, 2019 by Equipa Bimby

  

  Brownies de Coco

  17/07/2017

  by Equipa Bimby · Published 17/07/2017 · Updated 14/01/2019