Gelado Solero Caseiro

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Gelado Solero Caseiro

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Leite / Nata / Gema de Ovo / Açucar / Amido de Milho / Baunilha / Manga / Limão / Açucar
icon-muesli Tipo de Prato Gelados, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
dificuldade Média
Preparação 12 horas
Robô 9 minutos
Total 12 horas 9 minutos
Doses 8 Unidades

Ingredientes

Gelado

Cobertura

Instruções

Gelado

  1. Coloque no copo todos os ingredientes e programe 8 min/90ºC/vel 3-4.
  2. Reserve e deixe arrefecer. Remover e encher as formas com o preparado. Leva ao congelador 5-6 horas, melhor durante a noite.

Cobertura

  1. Coloque no copo todos os ingredientes e triturar 20 seg/vel 9 ou ate obter uma consistência cremosa.

Finalização

  1. Remova os gelados das formas.
  2. Passar os gelados pelo creme de manga, com a ajuda de uma colher ou espátula. Faço este passo rápido para não descongelar o gelado.
  3. Leve novamente ao congelador até a hora de servir.

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