Gelado de Doce de Leite Häagen-Dazs

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Gelado de Doce de Leite Häagen-Dazs

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Leite Condensado / Nata / Clara de Ovo / Gelatina / Bolacha / Borboleta Espatula
icon-muesli Tipo de Prato Gelados, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
dificuldade Fácil
Robô 2 minutos
Total 2 minutos

Ingredientes

Acessórios

Instruções

  1. Coloque as natas no copo e programe vel 3 ate atingir a consistência desejada, tendo em atenção para que não passem a manteiga. (o tempo depende da marca das natas)
  2. Adicione o leite condensado e misture 30 seg/vel 2.
  3. Adicione as folhas de gelatina previamente demolhadas em água fria e derretidas num bocadinho de água a ferver 15 seg/vel 2 1/2.
  4. Adicione as claras e misture 30 seg/vel 2
  5. Por fim adicione metade do pacote de bolachas partidas aos bocadinhos e misture 20 seg/vel 4/5.
  6. O resto das bolachas parte em bocadinhos do tamanho que quiser e gostar de sentir no gelado. Junta à massa com a espátula.
  7. Colocar num recipiente e leva ao congelador.

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