Gelado de Cookies

©
Loading...
0 de 0 votos
Impressão

Gelado de Cookies

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Farinha / Açucar Mascavado / Manteiga / Chocolate / Manteiga / Nata / Açucar / Gema de Ovo / Leite
icon-muesli Tipo de Prato Gelados, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Média
Preparação 7 horas 51 minutos
Robô 9 minutos
Total 8 horas

Ingredientes

Bolachas

Gelado

Instruções

Bolachas

  1. Coloque no copo a farinha, o açúcar e a manteiga e misture 15 seg/vel 6.
  2. Adicione as pepitas de chocolate e envolva com a ajuda da espátula. Retire, molde um cilindro (Ø 5 cm aprox.), embrulhe em pelicula aderente e leve ao frigorifico cerca de 2 horas.
  3. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre com papel vegetal um tabuleiro de forno.
  4. Com uma faca afiada corte rodelas de massa (0,5 cm de espessura), coloque no tabuleiro e leve ao forno a 180ºC cerca de 10 minutos. Retire e deixe arrefecer sobre uma rede. Depois de arrefecidas quebre-as grosseiramente. Reserve.

Gelado

  1. No copo limpo coloque a manteiga e derreta 1 min/100ºC/vel 1.
  2. Adicione as natas. o açúcar. as gemas e o leite e aqueça 7 min/90ºC/vel 4. Retire para um recipiente (4 cm alt. aprox.) cubra com película aderente e leve ao congelador cerca de 8 horas ou até congelar.
  3. Coloque no copo o gelado cortado em cubos e bata 1 min/vel 9.
  4. Adicione as bolachas reservadas e envolva grosseiramente com a ajuda da espátula. Retire e reserve no congelador até ao momento de servir.
Equipa Bimby

Equipa Bimby

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

Poderá gostar...

Deixe uma resposta

Loading...

Privacy Preference Center

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.