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Gelado de Baunilha (TM31)

© Vorwerk
Preparação 3 horas
Robot 6 minutos
Total 3 horas 6 minutos
Porções 6
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 2 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo o leite, o açúcar, a gemas de ovo, as natas e o de sal e aqueça 5 min/80°C/vel 3. Retire para um tabuleiro de alumínio baixo, adicione a baunilha, o pau de canela e deixe arrefecer.
  • De seguida, retire o pau de canela e a vagem de baunilha, leve ao congelador no mínimo 3 horas.
  • Coloque no copo o gelado partido em pedaços e programe 20 seg/vel 7.
  • De seguida, programe 10 seg/vel 4, mexendo sempre com a ajuda da espátula.

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