Galette de Morango

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Galette de Morango

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Amêndoa / Farinha / Açucar Amarelo / Manteiga / Leite / Ovo / Morango / Açucar Amarelo / Amido de Milho / Chocolate / Gema de Ovo / Crème Fraîche
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sem Glúten, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Média
Preparação 49 minutos
Robô 1 minuto
Total 50 minutos

Ingredientes

Massa

Recheio

Instruções

Massa

  1. Coloque no copo a amêndoa e rale 5 seg/vel 7.
  2. Adicione a farinha, o açúcar, a manteiga, o leite e o ovo e misture 5 seg/vel 6. Retire, molde uma bola e deixe descansar cerca de 15 minutos.

Recheio

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby®, pese os morangos, o açúcar e o amido, envolva bem com a ajuda da espátula e reserve.
  3. Coloque uma folha de papel vegetal sobre uma superfície lisa e com a ajuda de um rolo estenda a massa em círculo (Ø 26 cm aprox.). Coloque o recheio de morango no centro da massa, polvilhe com as pepitas de chocolate e dobre as extremidades da massa sobre o recheio, sem cobrir totalmente. Pincele a massa com a gema, polvilhe com açúcar e leve ao forno a 180ºC cerca de 25 minutos. Sirva morna com creme fraíche ou natas.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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