Frango Guisado com Cogumelos

© Helena Ferreira
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Frango Guisado com Cogumelos

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Cebola / Cenoura / Alho / Salsa / Azeite / Frango / Bacon / Vinho Moscatel / knob Sal / Pimenta / Cogumelo
icon-muesli Tipo de Prato Carne, Prato Principal
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
dificuldade Fácil
Preparação 4 minutos
Robô 26 minutos
Total 30 minutos

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque no copo a cebola, a cenoura, o alho, a salsa e o azeite e pique 5 seg/vel 5. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
  2. De seguida refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).

  3. Adicione o frango, o bacon, o vinho Moscatel, o sal e a pimenta e cozinhe 15 min/100°C/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  4. Adicione os cogumelos e cozinhe 5 min/100°C/ Velocidade Inversa/ «Colher». Sirva com arroz branco.

Notas

A carne de frango é considerada uma alternativa saudável, dado ser fonte de vitaminas B e ter menos gordura em relação à carne vermelha. Para isso, não se esqueça de retirar a pele antes de cozinhar. Por sua vez, a zona do peito é menos gordurosa e mais proteíca, o que faz dele a melhor opção.

Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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