Frango Agridoce com Ananás

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image/svg+xml Prato Carne, Frango, Prato Principal
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Robot 17 minutos
Total 17 minutos
Doses 4 Pessoas

Ingredientes

Instruções

  • Cortar o peito de frango em tiras ou cubinhos, temperar com sal a gosto e colorau.
  • Cortar o ananás em pequenos pedaços.
  • Colocar no copo a maisena, a calda do ananás, a polpa de tomate, o vinagre e o açúcar 20 seg/vel 5. Reservar.
  • Colocar a cebola no copo e picar em pedaços grandes 3 seg/vel 4.
  • Juntar o azeite 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Colocar a borboleta e juntar o frango 5 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicionar o ananás e os cogumelos 1 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Regar com o molho reservado 5 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC), sem copo de medida.
  • Se achar que o molho ainda está muito líquido, deixe apurar mais uns minutos.

Acessórios

Borboleta

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