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Fondan

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Preparação 5 minutos
Robot 44 minutos
Total 49 minutos
Porções 500 gr
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar no copo o açúcar e a água, programe 40 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Colocar a calda na bancada da cozinha previamente limpa.
  • Com uma espátula, vai envolvendo a calda até ela ficar branca.
  • Colocar metade do fondan no copo junto com o chocolate partido e programe 4 min/50ºC/vel 2.

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O Cantinho do Jorge

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