Fondan

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image/svg+xml Prato Básicos, Bolos, Doces
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 5 minutos
Robot 44 minutos
Total 49 minutos
Doses 500 gr

Ingredientes

Instruções

  • Colocar no copo o açúcar e a água, programe 40 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Colocar a calda na bancada da cozinha previamente limpa.
  • Com uma espátula, vai envolvendo a calda até ela ficar branca.
  • Colocar metade do fondan no copo junto com o chocolate partido e programe 4 min/50ºC/vel 2.

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