Fofinho de Philadelphia
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Fofinho de Philadelphia
As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Farinha / Queijo Philadelfia / Açucar / Manteiga / Ovo / Fermento / Baunilha / Limão / Açucar / Margarina / Farinha
Preparação 40 minutos
Robô 5 minutos
Total 45 minutos
Doses
1
Ingredientes
- 250 g Farinha (T55)
- 250 g Queijo Philadelfia
- 200 g Açucar
- 40 g Manteiga (à temperatura ambiente)
- 3 Ovo
- 1 colher de chá Fermento (p / bolos «Na Bimby»)
- 1 colher de chá Baunilha (essência)
- 1 Limão (raspa, reserve q.b. p/ decorar)
- q.b. Açucar (em pó A Bimby Faz, p/ decorar)
- q.b. Margarina (p/ untar forma)
- q.b. Farinha (p/ polvilhar a forma)
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 170ºC. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
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Colocar a borboleta no copo, juntar os ovos, o açúcar e programar 4 min/37ºC/vel 4.
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Remova a borboleta e adicione a manteiga amolecida, as raspas, a essência e o queijo e programe 4 seg/vel 5.
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Acrescente o fermento, a farinha e programa mais 4 seg/vel 4.
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Despeje a mistura para a forma reservada e leve ao forno a 170ºC durante 40 minutos ou até palito sair seco.
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Decorar com açúcar em pó e raspas de limão.
