Focaccia de Azeitonas e Oregãos

© Céu Gonçalves
0 a partir de 0 votos
Guardar Imprimir
image/svg+xml Prato Massas Levedadas, Pizza
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Média
Preparação 1 hora 25 minutos
Robot 3 minutos
Total 1 hora 28 minutos
Doses 12 Unidade

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 200°C. Polvilhe um tabuleiro de forno com farinha e reserve.
  • Coloque no copo a água, o açúcar e o fermento e misture 20 seg/vel 2.
  • Adicione a farinha, o azeite e o sal e amasse 2 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga), no ultimo minuto coloque pelo bocal da tampa as azeitonas e os orégãos.
  • Coloque a massa no tabuleiro reservado. Cubra o tabuleiro com película aderente e deixe levedar até dobrar de volume (aprox. 1 hora).
  • Depois de levedar, pincele a massa com azeite e leve ao forno a 200°C cerca de 20-25 minutos.

Poderá gostar...

1 Response

Deixe uma resposta

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

you're currently offline

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.