Filhós de Forma by Jorge Anjos

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icon-muesli Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 1 hora 15 minutos
Robot 3 minutos
Total 1 hora 18 minutos
Doses 30

Ingredientes

Instruções

  • Se não tem açúcar em pó, coloque o açúcar no copo e programe 15 seg/vel 9.
  • Adicionar os ovos, a manteiga, o leite, o sumo da laranja, a bebida e a farinha e programar 2 min/vel 3. Deixar descansar 1 hora.
  • Decorrido o tempo de descanso, leve o óleo ao lume e, assim que estiver quente, aqueça nele a forma própria para fazer filhós.
  • Escorra, mergulhe a forma na massa e volte a levá-la ao lume, deixando que a massa se solte.
  • Repita a operação até terminar o preparado. Não se esqueça de ir mergulhando e aquecendo a forma no óleo quente, antes de mergulhá-la na massa.
  • Frite de ambos os lados, escorra sobre papel absorvente.
  • Passe as filhós por açúcar e canela.

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