Feijoada de Tiras de Pota e Camarão

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Feijoada de Tiras de Pota e Camarão

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Pota / Miolo de Camarão / Cebola / Alho / Coentro / Azeite / Louro / Tomate / Cenoura / Chouriço / Feijão / Piri-Piri / Sal
icon-muesli Tipo de Prato Feijão, Prato Principal
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Robô 30 minutos
Total 30 minutos
Doses 4 Pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. Colocar no copo a cebola, os coentros, o alho e o azeite e picar 5 seg/vel 5.
  2. Juntar a polpa de tomate e a folha de louro, refogar durante 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
  3. Acrescentar as cenouras cortadas em rodelas finas e as tiras de pota cortadas aos quadrados. Programar 15min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  4. Adicionar uma lata de feijão, o miolo de camarão e o chouriço em pedaços e temperar com sal e piri-piri. Programar 10 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  5. Colocar o preparado num tabuleiro e juntar a outra lata de feijão, envolver bem. (O copo da Bimby não tem capacidade suficiente para colocar todo o feijão e por isso optei por misturar, o restante, depois de tudo preparado. Não se notou diferenças.)
  6. Servir acompanhado de arroz branco.

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