Farófias com Caramelo

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Farófias com Caramelo

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Açucar / Clara de Ovo / Sal / Gema de Ovo / Leite / Açucar / Amido de Milho / Baunilha / Açucar / Limão / Água
icon-muesli Tipo de Prato Doces, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Preparação 10 minutos
Robô 15 minutos
Total 25 minutos
Doses 6 Doses

Ingredientes

Farófias

Creme

Caramelo

Instruções

Farófias

  1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9
  2. Insira a borboleta. Adicione as claras e o sal e bata 6 min/70°C/vel 3.5. Retire as farófias às colheradas e coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de humidade. Reserve.

Creme

  1. No copo limpo coloque todos os ingredientes e cozinhe 9 min/90°C/vel 2.5. Retire para um recipiente e deixe arrefecer.

Caramelo

  1. Numa frigideira coloque o açúcar, 5-7 gotas de sumo de limão e a água e leve ao lume até caramelizar. Cubra as farófias com o creme e regue com o caramelo. Sirva de seguida.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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