Esquimós

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Esquimós

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Amêndoa / Ovo / Açucar / Farinha / Chocolate / Açucar / Manteiga / Leite
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
dificuldade Média
Preparação 35 minutos
Robô 9 minutos
Total 44 minutos
Doses 12

Ingredientes

Pão de Ló

Cobertura

  • 200 g Chocolate (p/ culinária em pedaços)

Creme de Manteiga

Instruções

Pão de Ló

  1. Pré-aquecer o forno a 200ºC.
  2. Inserir a Borboleta, colocar no copo os ovos e programe 5 min/vel 3.5. Inserir gradualmente o açúcar à colher pelo bocal do copo.
  3. Adicionar a farinha e a amêndoa e programe 10 seg/velocidade 3.
  4. Colocar a massa num tabuleiro e levar ao forno a 200ºC cerca de 10/15 minutos.
  5. Cortar o Pão de Ló da seguinte forma com 8x3cm.

Cobertura

  1. Derreter o chocolate no micro-ondas
  2. Colocar na bancada rectângulos de papel vegetal, cobrir os rectângulos de papel vegetal com o chocolate com a ajuda de uma espátula.
  3. Colocar no centro do papel vegetal o rectângulo do Pão de Ló.
  4. Enrolar como na seguinte imagem.
  5. Colocar no frio cerca de 15 minutos.

Creme de Manteiga

  1. Coloque no copo o açúcar e pulverize na 20 seg/vel 10.
  2. Insira a borboleta, adicione a manteiga e o leite e bata 3 min/vel 3.
  3. Quando os bolos saírem do frio, retirar o papel vegetal com cuidado e rechear as laterais dos bolos com o Creme de Manteiga.

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