Espuma de Morangos

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image/svg+xml Prato Doces, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Robot 3 minutos
Total 3 minutos
Doses 8 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Faça o açucar em pó, iniciando na vel 5 até à 9.
  • Adicione os morangos congelados e tritura 30 seg/vel. 5.
  • Sem retirar o preparado do copo, coloque a borboleta e bata as claras com o sumo de limão durante 2-3 min/vel 3 1/2, até que obtenha uma espuma tipo merenge.

Acessórios

Borboleta

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2 Responses

  1. Avatar Rosalia diz:

    Boa tarde, depois de feita tenho de colocar no frigorífico por algumas horas? Muito obrigada
    Muito obrigada ☺

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