Espuma de Morangos

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icon-muesli Prato Doces, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Robot 3 minutos
Total 3 minutos
Doses 8 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Faça o açucar em pó, iniciando na vel 5 até à 9.
  • Adicione os morangos congelados e tritura 30 seg/vel. 5.
  • Sem retirar o preparado do copo, coloque a borboleta e bata as claras com o sumo de limão durante 2-3 min/vel 3 1/2, até que obtenha uma espuma tipo merenge.

Acessórios

Borboleta

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4 Responses

  1. Rosalia diz:

    Boa tarde, depois de feita tenho de colocar no frigorífico por algumas horas? Muito obrigada
    Muito obrigada ☺

  2. Estou de férias e deixei a borboleta em casa, sem a mesma é possível fazer a espuma?

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