Esparregado

© Nádia Costa
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Esparregado

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Espinafre / Sal / Alho / Azeite / Farinha / Leite / Vinagre
icon-muesli Tipo de Prato Acompanhamentos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
dificuldade Fácil
Robô 25 minutos
Total 25 minutos
Doses 4

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque no copo os espinafres, a água, o sal e programe 8 min/100°C/vel 1. Escorra-os bem e reserve.
  2. Coloque no copo o alho e o azeite, pique 4 seg/vel 5 e de seguida refogue 5 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC).
  3. Adicione os espinafres e programe 5 min/100°C/vel 2.
  4. Adicione a farinha, o leite e triture 20 seg/vel 7.
  5. De seguida cozinhe 7 min/100°C/vel 2.
  6. Bata alguns segundos na vel 5 para homogeneizar o esparregado até à consistência desejada e tempere com o vinagre.

Notas

  • Se desejar utilizar espinafres frescos deverá escaldá-Ios com água a ferver, escorrer e espremer bem antes de prosseguir com a receita.
  • Pode substituir os espinafres por nabiças ou grelos.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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