Enrolados Mistos

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Enrolados Mistos

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Azeitona / Fiambre / Queijo Flamengo / Leite / Manteiga / Fermento / Farinha / Sal / Presunto / Gema de Ovo / Farinha
icon-muesli Tipo de Prato Folhados, Salgados
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Média
Preparação 1 hora 22 minutos
Robô 3 minutos
Total 1 hora 25 minutos

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque no copo as azeitonas e pique 2 seg/vel 5. Retire e reserve.
  2. Coloque no copo o fiambre e pique 1 seg/vel 5. Retire e reserve.
  3. Coloque no copo o queijo e rale 10 seg/vel 5. Retire e reserve.
  4. Coloque no copo o leite, a manteiga e o fermento e aqueça 1 min/37ºC/vel 1.
  5. Adicione a farinha e o sale amasse 2 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga). Deixe Ievedar num local morno cerca de 30 minutos ou até a massa dobrar de volume.
  6. Pré-aqueca o forno a 180ºC.
  7. Numa superfície polvilhada com farinha, estenda a massa com a ajuda de um rolo e forme um retângulo (60x25 cm aprox.).
  8. Distribua a azeitona, o queijo, o fiambre e o presunto.
  9. Enrole tipo torta.
  10. Corte em rodelas com cerca de 4 cm de espessura.
  11. Disponha num tabuleiro (30x20 cm aprox.) forrado com papel vegetal e deixe Ievedar num local morno cerca de 30 minutos. Pincele com a gema de ovo e leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos. Sirva quentes ou frios.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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